Комбинир микроволновая печь (СВЧ) с горячим обдувом IKEA КУЛИНАРИСК (СВЧ). Инструкция на русском языке

RU
KULINARISK
Кулинарная книга

РУССКИЙ                                                              3
Содержание
Таблицы приготовления пищи       3  Рецепты – Птица                 39
Автоматические программы        32  Рецепты – Рыба                  41
Рецепты – Размораживание        33  Рецепты – Торт                  43
Рецепты – Готовка/растапливание  34  Рецепты – Пицца/Пирог/Хлеб     50
Рецепты – Свинина/Телятина      35  Рецепты – Запеканки             55
Рецепты – Говядина/Дичь/Бар.    37  Рецепты – Десерты               61
Право на изменения сохраняется.
Таблицы приготовления пищи
Время приготовления                 Автоматически поддерживается
температура 80°C.
Время приготовления зависит от типа
приготовляемых продуктов, их
консистенции и количества.           Подогрев Тарелок
Приступая к использованию прибора,  Для подогрева тарелок.
следите за ходом приготовления.     Равномерно разместите тарелки по всей
Подберите оптимальные настройки     решетке. Переверните стопки по
(мощность нагрева, время приготовления  истечении половины времени подогрева.
и т.д.) для кухонной посуды, своих
рецептов, количества продуктов.     Автоматически поддерживается
температура 70°C.
Во-первых, воспользуйтесь инструкциями
на упаковке продуктов. Если инструкции  Рекомендуемое положение противня: 3.
недоступны, обратитесь к Таблицам.
Подготовка теста
Приведенные в таблицах
значения температуры и         Данная автоматическая функция может
времени выпекания являются     использоваться с любым рецептом, в
ориентировочными. Они          котором присутствует дрожжевое тесто. В
зависят от рецепта, а также, от  условиях, которые создает этот режим,
качества и количества          тесто хорошо поднимается. Положите
используемых ингредиентов.     тесто в достаточно большую миску, чтобы
тесто могло подняться, и накройте его
Рекомендации по использованию       влажным полотенцем или
особых режимов нагрева духового     полиэтиленовой пленкой. Установите
шкафа                               решетку на первый уровень и поставьте
на нее миску. Закройте дверцу и
Поддержание Тепла                   выберите функцию Подготовка теста.
Установите необходимое время.
Используйте данный режим, если
требуется поддерживать блюдо горячим.

РУССКИЙ                                                              4
Выпекание                           • Пироги и выпечка, расположенные на
разной высоте, сначала
• Ваш духовой шкаф может отличаться    подрумяниваются не всегда
характером приготовления выпечки и   равномерно. В этом случае не меняйте
жаркого от предыдущего. Приведите    заданную температуру. Разница
свои обычные настройки               выровняется в процессе выпекания.
(температура, время приготовления) и  • При продолжительном времени
положения противней к значениям,     выпекания Вы можете отключить
указанным в таблице.                 духовой шкаф приблизительно за 10
• Производитель рекомендует при        минут до окончания программы и
первом использовании использовать    использовать ее остаточное тепло.
самую низкую температуру.         При использовании замороженных
• Если не удалось найти данные для  продуктов противни в духовом шкафу во
конкретного кулинарного рецепта,
ориентируйтесь на схожий с ним    время выпекания могут изогнуться. После
рецепт.                           остывания эти деформации исчезнут.
• При выпекании пирогов более, чем на
одном положении противня, время
выпекания можно увеличить на 10–15
минут.
Советы по выпечке
Результат выпекания/    Возможная причина            Решение
жарки
Низ торта недостаточно  Неверный выбор         Выберите для торта более
подрумянен.             положения противня.    низкий уровень.
Торт опадает и остается  Слишком высокая       При следующем
сырым, комковатым или   температура духового   приготовлении немного
частично непропеченным.  шкафа.                уменьшите температуру
духового шкафа.
Торт опадает и остается  Слишком малое время   Установите более длинное
сырым, комковатым или   выпекания.             время выпекания Время
частично непропеченным.                        выпекания нельзя
сократить, увеличив
температуру.
Торт опадает и остается  Слишком много воды в  Используйте меньшее
сырым, комковатым или   тесте.                 количество жидкости.
частично непропеченным.                        Соблюдайте требования по
времени размешивания,
особенно при
использовании кухонных
комбайнов.