Встраиваемый электрический духовой шкаф BOSCH HNG 6764 B1. Инструкция на русском языке

Духовой шкаф с функцией СВЧ и
«паровой удар»
HNG6764.1
[ru] Правила пользования

ru
Оглавление
[ru]Правила                                                                                                пользования
8 Применение по назначению . . . . . . . . . . . . . . . . .5  ` Пар  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  22
Выпекание - приготовление с помощью пара . . . . . . .22
( Важные правила техники безопасности. . . . . . .5     Подогрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5  Режим подъёма теста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Микроволновая печь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6  Наполнение резервуара . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Пар . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8  После каждого режима с использованием пара. . . . .24
Термометр для жаркого. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Режим очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8  ^ Микроволны . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  25
Посуда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
] Причины повреждений  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9  Мощность микроволн . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9  Установка мощности микроволн. . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Микроволновая печь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9  Установка режима «Микрокомби» . . . . . . . . . . . . . . . .26
Пар . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9  Режим просушивания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
7 Охрана окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . .10  @ Термометр для жаркого . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  27
Экономия электроэнергии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10  Виды нагрева. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Правильная утилизация упаковки . . . . . . . . . . . . . . . . 10  Вставление термометра для жаркого в продукт . . . . .28
Установка внутренней температуры продукта. . . . . . .28
Внутренняя температура различных продуктов  . . . . .29
* Знакомство с прибором . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Панель управления  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11  A Блокировка для безопасности детей. . . . . . . . 29
Элементы управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Дисплей  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12  Активизация и деактивизация. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Режимы работы  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Виды нагрева . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13  Q Базовые установки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  30
Пар . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14  Изменение базовых установок . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Микроволны . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14  Список базовых установок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Дополнительная информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14  Отключение электроэнергии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Функции рабочей камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14  Изменение времени суток  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Резервуар для воды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
F Программа «Шаббат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  31
_ Принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15  Запуск программы «Шаббат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Принадлежности, входящие в комплект поставки . . . 15
Установка принадлежностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16  D Чистящее средство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  32
Специальные принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16  Подходящие чистящие средства. . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Содержание прибора в чистоте . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
K Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . .17
Перед первым вводом в эксплуатацию  . . . . . . . . . . . 17  . Режим очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  33
Первый ввод в эксплуатацию  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17  Очистка духовки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Очистка рабочей камеры и принадлежностей. . . . . . 18  Удаление накипи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Режим просушивания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
1 Управление бытовым прибором. . . . . . . . . . . . .18
Включение и выключение прибора  . . . . . . . . . . . . . . 18  p Навесные элементы  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  36
Включение режима . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18  Снятие и установка навесных элементов. . . . . . . . . . .36
Установка режима работы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Установка вида нагрева и температуры . . . . . . . . . . . 19  q Двepцa пpибopa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  37
Быстрый разогрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Демонтаж защитной панели . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
O Функции времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20  Снятие и установка стёкол дверцы . . . . . . . . . . . . . . .37
Установка времени приготовления . . . . . . . . . . . . . . . 20
Установка времени окончания . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Установка таймера. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
x                                                                                                          3

ru
3 Что делать в случае неисправности? . . . . . . . .39
Самостоятельное устранение мелких
неисправностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Максимальная продолжительность работы . . . . . . . .  40
Лампочки в рабочей камере . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  40
4 Cлyжбa cepвиca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Номер E и номер FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
P Блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Указания к установкам  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Датчик процесса выпекания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  42
Установка блюда  в режиме «Assist»  . . . . . . . . . . . . .  42
J Протестировано для Вас в нашей
кухне-студии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Силиконовые формы не применять. . . . . . . . . . . . . . .  43
Пироги и мелкая выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Хлеб и булочки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Пицца,  открытый и пикантный пирог . . . . . . . . . . . . .  50
Пудинг и суфле. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Птица  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Мясо . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Рыба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Овощи и гарниры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Десерт. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Экономия энергии с использованием экономичных
режимов нагрева (Есо). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Акриламид в продуктах питания . . . . . . . . . . . . . . . . .  67
Щадящее приготовление . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Сушка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Консервирование. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Расстойка теста в режиме брожения . . . . . . . . . . . . .  70
Размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Разогревание и подогрев блюд  . . . . . . . . . . . . . . . . .  72
Подогрев. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Контрольные блюда. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Produktinfo
Более подробную информацию о продукции,
принадлежностях, запасных частях и службе сервиса
можно найти на официальном сайте www.bosch-
home.com и на сайте интернет-магазина www.bosch-
eshop.com
4