Раклетница STEBA RC 2.1. Инструкция на русском языке

90 лет качества и
компетентности
Гриль-раклетница RC2, RC3 и RC3plus
www.steba.com

?  Прибор нельзя использовать с таймером
включения или отдельной системой
дистанционного управления!
Поздравляем …                                     ?        Осторожно! Прибор становится
… с приобретением Вашей новой гриль-                 горячим. Опасность получения ожога!
раклетницы.                                          В процессе работы температура открытых
поверхностей прибора может становиться
Данный прибор предназначен только для                очень высокой.
бытового использования, не для
использования в коммерческих целях.               ?  Осторожно! Провод не должен
Пожалуйста, надежно сохраните руководство            соприкасаться с горячими предметами.
по эксплуатации!                                     Перед использованием всегда полностью
разматывайте кабель.
Указания по безопасности                          ?  Подключайте прибор только к розетке с
Перед использованием прибора                         защитным контактом. При использовании
обязательно следует внимательно                      удлинительного кабеля, провод должен
прочесть инструкцию по эксплуатации!                 быть рассчитан минимум на 10 ампер. По
?  Прибор следует подключать к сети                  вопросам обращайтесь к специалистам.
электропитания, напряжение которой            ?  Время от времени проверяйте провод на
соответствует указаниям на маркировке            наличие повреждений. При обнаружении
(рис. 2 Н).                                      повреждений провод должен немедленно
?  Перед чисткой или обслуживанием                   заменить специалист.
обязательно выключайте прибор и               ?  По окончании использования выключайте
вынимайте штекер из розетки                      прибор и вынимайте штекер из розетки.
?  Никогда не тяните за провод, когда             ?  Осторожно! Опасайтесь брызг жира при
отключаете штекер.                               жарке сочного мяса и/или использовании
?  Осторожно! Не прикасайтесь к жарочной             слишком большого количества масла.
пластине, пока она горячая. Для чистки           Колбаски перед жаркой следует
снимайте жарочную пластину только                проколоть – опасность получения ожога!
после того, как она достаточно остынет        ?  Во избежание повреждений никогда не
(см. указания по чистке).                        режьте мясо или другие продукты на
?  Никогда не мойте сам прибор под                   жарочной поверхности (рис. 4).
проточной водой, не погружайте его в          ?  При необходимости ремонта, включая
воду.                                            замену кабеля электропитания, следует
обратиться к продавцу, у которого был
приобретен прибор.
?         Не подпускайте к прибору детей.
Опасность получения ожога!                    Рабочее место, важно!
Данный прибор не предназначен для             Никогда не устанавливайте прибор на горячие
использования детьми и лицами с               поверхности или возле них (например, на
ограниченными физическими,                    электроплиту). Используйте прибор только на
сенсорными или умственными                    ровной, устойчивой и термостойкой поверхности.
способностями или имеющими                    Следите за тем, чтобы вблизи прибора не было
недостаточно опыта и/или знаний, без          легко воспламеняющихся предметов.
присмотра ответственных за их
безопасность лиц или без получения от         Ремонт электроприборов должны
них указаний относительно                     осуществлять только квалифицированные
специалисты. При ненадлежащем ремонте
использования прибора. Следите за тем,        может возникнуть серьезная опасность для
чтобы дети не играли с прибором.              пользователя.
Производитель не несет ответственность за
неправильное использование прибора или
использование не по назначению.
3

Установите терморегулятор (рис. 1В) на
Описание прибора                                  желаемый уровень температуры:
Для начала ознакомьтесь с прибором                ?  Высокий уровень для быстрой, слабой
(рис. 1-2).                                          прожарки.
A = выключатель                                   ?  Более низкий уровень, если продукт
B = термостат                                        должен хорошо прожариться.
C = контрольная лампочка                          ?  Средний уровень идеально подходит для
D = порционные сковородки (8 штук)                   запекания и приготовления раклета.
E = жарочная пластина (RC 2: двусторонняя         Перед жаркой обязательно обсушите мясо
эмалированная литая пластина) (RC 3:              полотенцем.
каменная пластина)
F = нижняя жарочная поверхность                   Возможности использования/
G = держатель кабеля                              Практические советы
H = маркировка                                    Эта гриль-раклетница представляет собой
идеальный комбинированный прибор: Вы
Перед первым использованием                       можете готовить раклет в порционных
Перед тем, как насладиться грилем…                сковородках и жарить на пластинах для
1.  Перед использованием очистите все             гриля. В данном руководстве по
части прибора. Каменную пластину              эксплуатации мы приведем общие
(RC 3) и сам прибор можно протереть           рекомендации для уютного вечера за
влажной салфеткой, порционные                 раклетом и грилем. Современные
эмалированные сковородки и                    поваренные книги и специализированные
эмалированную жарочную пластину               журналы подарят Вам множество других
можно помыть водой. Все части следует         идей.
хорошо просушить.                             При использовании порционных сковородок
2.  Если Ваша модель гриля оснащена               не кладите в них слишком много продуктов,
каменной пластиной (RC 3), перед              иначе они могут не поместиться в прибор.
первым использованием смажьте
поверхность пищевым растительным              1. Жарка на пластине для гриля
маслом (рис. 3). Так во время жарки           При подготовке рассчитывайте примерно по
продукты не пристанут к пластине.             200-250 г ингредиентов на человека.
Жарочная пластина представляет собой
Предварительно разогрейте прибор                  большую поверхность, на которой можно
Включите прибор с помощью переключателя  готовить мясо (например, ромштекс,
(рис. 1А). Жарочную поверхность следует           рубленое мясо и т.д.), рыбу и многие другие
разогреть, прежде чем выкладывать на нее          вкусные блюда. Такие блюда подаются с
продукты:                                         различными гарнирами, соусами и дипами.
Эмалированную жарочную пластину (RC 2) в  Если из продуктов вытекает жир или сок, он
течение примерно 10 минут, каменную               попадает в специальный желобок и не
пластину (RC 3) в течение примерно 30             капает на стол.
минут.
4