Хлебопечка MOULINEX OW200036 Home Bread. Инструкция на русском языке

ПРЕЖДЕ, ЧЕМ НАЧАТЬ
10
6  11  12
1  7  8  9
2  3
4  5
При первом использовании может появиться легкий запах.
ОЗНАКОМЬТЕСЬ СО СВОЕЙ ХЛЕБОПЕЧКОЙ
A - Крышка со смотровым отверстием
B - Приборная панель
RUS
C - Контейнер
10
11
для хлеба                                       1  6  7  8  12
2   9
3
4
5
D - Мешалка
1  6  10
2  7  11
3  8  12
E - Мерный стакан
f1 - Столовая ложка
F -  Дозировочная ложка
f2 - Чайная ложка
b1 - Жидкокристаллический
дисплей                b7- Индикатор                         b3 - Выбор веса
работы
b6 - Выбор программ
b5 - Выбор цвета
корочки
b4 - Клавиши установки запуска по таймеру и               b2 - Кнопки запуска в
установки времени для программы 12                         различных режимах
63

ВВЕДЕНИЕ
Хлеб играет важную роль в нашем питании.   всё-таки,  ознакомиться  со  своей  новой
Вы когда-нибудь мечтали испечь хлеб для себя  хлебопечкой. Уделите для этого некоторое время, и
дома? Вы сможете это сделать с нашей  не расстраивайтесь, если Ваши первые попытки
хлебопечкой.                          оказались не совсем удачными. Если Вам не хочется
Неважно, есть у Вас опыт, или нет, достаточно  долго ждать, то в Ваших первых шагах Вам поможет
просто загрузить ингредиенты, а хлебопечка сама  рецепт, который находится в разделе «Быстрый
сделает всё остальное. Можно с легкостью  запуск». Имейте в виду, что хлеб, выпеченный в
выпекать хлеб, сдобы, пирожные, без всякого  хлебопечке, плотнее, чем хлеб, который покупается
вмешательства. Но не спешите — сначала следует,  в булочной.
ПЕРВЫЕ ШАГИ
Советы по выпечке хлеба.
1. Внимательно  прочитайте  инструкцию,  и  5. Чтобы  не  мешать  поднятию  теста,
пользуйтесь рецептами: хлеб в хлебопечке  рекомендуется загрузить все ингредиенты в
выпекается не так, как «вручную»!      контейнер с самого начала и стараться не
открывать крышку во время цикла (если не
2. Все использованные ингредиенты должны иметь  указано иное).  Тщательно соблюдайте порядок
температуру окружающего воздуха (если не  закладки и количество ингредиентов, указанные
указано  иное)  и  тщательно  отвешены.  в рецептах. Сначала заливайте жидкости, затем
Измеряйте жидкости с помощью прилагаемого  закладывайте твердые продукты.  Дрожжи не
градуированного  стакана.  Отмеряйте   должны соприкасаться ни с жидкостью, ни с
жидкости с помощью прилагаемого мерного  солью.
стакана. Пользуйтесь двойной дозировочной
ложкой, со столовой ложкой и чайной
ложкой.  При  неправильной  дозировке  Общий порядок закладки:
результаты будут плохими.
Жидкости (сливочное масло, растительное
3. Используйте ингредиенты до истечения их срока  масло, яйца, вода, молоко)
годности. Храните их в сухом прохладном месте.  Соль
Сахар
4. Важно отмерять точное количество муки.  Первая половина муки
Поэтому взвешивайте муку на кухонных весах.  Порошковое молоко
Используйте сухие дрожжи из пакетика. Если в  Особые твердые ингредиенты
рецептах не указано иное, не используйте  Дрожжи
пекарные дрожжи. После открытия пакетика с
дрожжами, использовать их в течение не более
двух суток.
64

КРАТКОЕ РУКОВОДСТВО
Чтобы ознакомиться с Вашей хлебопечкой, советуем Вам сначала испечь первый хлеб по рецепту
БЕЛОГО ХЛЕБА.
БЕЛЫЙ ХЛЕБ   ЗОЛОТИСТАЯ КОРОЧКА > СРЕДНЯЯ     СОЛЬ             > 1,5 ч. л.
(программа 1)  ВЕС           > 1000 г.        САХАР            > 1 ст. л.
ВРЕМЯ           > 3 часа 18 минут  ПОРОШКОВОЕ МОЛОКО > 2ст. л.
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО > 2 ст. л.    МУКА             > 605 г.
ч. л. > чайная ложка
ст. л.> столовая ложка  ВОДА  > 330 мл        ДРОЖЖИ           > 1,5 ч. л.
Снимите контейнер для теста за ручки, потянув  Заложить ингредиенты в контейнер в указанном
вперед-назад, чтобы освободить стопоры с обеих  порядке. Удостовериться в том, что все ингредиен-
сторон. Затем установите мешалки.      ты отмерены точно.
Вставить контейнер в хлебопечку. Нажмите на  Вставьте шнур питания хлебопечки в сеть и
контейнер сначала с одной, затем с другой  включите машину. После звукового сигнала на
стороны для фиксации на валу, так, чтобы стопоры  дисплее по умолчанию высветится программа 1
с обеих сторон надежно удерживали контейнер.  (1P), т.е. 1000 г средней золотистой корочки, а
затем соответствующее время.
Нажать на кнопку   .                    После окончания цикла выпечки отключите
Мигают два указателя таймера.           хлебопечку от электропитания. Выньте контейнер
Цикл начинается.                        для хлеба, потянув за рукоятку. Всегда
пользуйтесь рукавицами, потому что ручка и
внутренняя поверхность крышки нагреваются.
Выньте горячий хлеб и поместите его на час на
решетку для охлаждения.
65