Кофеварка KRUPS Artese 01 Espresso. Инструкция на русском языке

Espresso Artese 01 russe  24/07/00 15:44  Page 2
Русский
• Данный прибор предназначен исключи-
Описание                                 тельно для бытового использования в
a   Крышка                               помещении.
b   Съемный поворотный резервуар для   • Сразу после использования и перед вы-
воды                                 полнением чистки обязательно отклю-
чайте прибор от сети.
c   Поворотный переключатель выбора
режима работы                      • Запрещается использовать неисправ-
ный прибор или прибор с поврежден-
d   Тумблер «вкл./выкл.»
ным шнуром питания. В этом случае
d1  световой индикатор включения     следует обратиться в технический
в работу                         центр фирмы КРУПС (см. перечень,
e   Световой индикатор контроля          приведенный в инструкции).
температуры                        • Любая техническая операция с прибо-
f   Головка кипятильника                 ром, за исключением чистки или теку-
g   Держатель фильтра                    щего обслуживания, выполняется в тех-
ническом центре фирмы КРУПС.
g1  фильтр для приготовления
одной чашки кофе (на основе   • Запрещается погружать прибор, шнур
молотого кофе)                   питания и штепсель в воду или другую
жидкость.
g2  фильтр для приготовления двух
чашек кофе (на основе          • Следите, чтобы дети не могли дотянуть-
молотого кофе)                   ся до висящего шнура питания прибора.
g3  фильтр для порции «ESE»        • Следите, чтобы шнур питания не нахо-
дился вблизи или в контакте с нагрева-
h   Диффузор для пара/капучино
ющимися поверхностями работающего
h1  наконечник                       прибора, поблизости от источников
h2  выдвижная часть                  тепла или острых углов.
h3  крепежное кольцо               • Запрещается использовать прибор с
поврежденным шнуром питания или
i   Решетка
штепселем. По соображениям безопас-
j   Поддон для стекания капель
ности их замена выполняется только в
k   Ложка-дозатор                        техническом центре фирмы КРУПС (см.
перечень, приведенный в инструкции).
• Запрещается ставить прибор на нагре-
Меры безопасности                       вающиеся поверхности (например, на
мармит) или использовать его вблизи
• Перед включением прибора внима-        открытого огня.
тельно прочтите инструкцию: фирма    • В целях безопасности используйте
КРУПС не несет никакой ответствен-     только принадлежности и запасные ча-
ности при нарушении правил ис-         сти фирмы КРУПС, предназначенные
пользования прибора.                   для данного прибора.
• Не оставляйте прибор без присмот-    • Не снимайте фильтр для молотого кофе
ра в местах, доступных для детей.      в процессе стекания воды: в это время
Дети и инвалиды могут пользоваться     прибор находится под давлением.
прибором только под контролем.       • Перед использованием прибора обяза-
• Убедитесь, что рабочее напряжение      тельно установите на место решетку и
прибора соответствует напряжению       поддон для стекания капель.
электросети.                         • Не тяните за шнур питания, чтобы вы-
• Данный прибор должен включаться        ключить прибор.
только в сетевую розетку с заземле-  • Перед началом рабочего цикла убеди-
нием.
тесь, что держатель фильтра затянут до
Любая ошибка при подключении при-        конца. Перед тем, как по окончании ра-
бора аннулирует действие гарантии.       боты отвернуть держатель фильтра, пе-
2  KRUPS

Espresso Artese 01 russe  24/07/00 15:44  Page 3
реведите поворотный переключатель в  • Подключите прибор к сети.
положение  .                         • Установите тумблер (d) в положение «I».
• Все приборы марки КРУПС проходят       Световой индикатор (d1) загорается.
очень строгий контроль. При проведении  • Установите один из фильтров в держа-
испытаний приборы выбираются произ-    тель, не загружая его молотым кофе.
вольно, чем могут быть вызваны следы   Установите фильтр с держателем на го-
использования на новом приборе.        ловку кипятильника. Чтобы правильно
установить держатель, убедитесь, что
его ручка повернута влево, прижмите
Кофе «эспрессо»                         его к головке кипятильника, а затем по-
верните ручку вправо до упора (должен
раздаться щелчок) (2).
Кофе «эспрессо» - гораздо более аромат-
ный и крепкий, чем обычный кофе. Его по-  • Поставьте под держатель посуду как
дают в маленьких чашках, по возможности  можно большего объема.
предварительно нагретых. При приготов-  • Как только прибор нагреется до нужной
лении вкусного, бодрящего черного кофе   температуры, загорится световой инди-
«эспрессо» с пенкой горячая вода пропус-  катор контроля температуры. Переве-
кается через молотый кофе.               дите поворотный переключатель режи-
ма работы (c) в положение «  » и дож-
Вы всегда отличите кофе «эспрессо» от    дитесь, пока вся вода из резервуара
обычного по его аромату и характерной    стечет.
пенке. Но для приготовления такого кофе
требуется высокое давление и правильно  • В случае необходимости вы можете ос-
обжаренный и хорошо смолотый кофе.       тановить работу прибора. Переведите
Если вам не удалось купить молотый кофе  тумблер в положение   («Выкл.»), вы-
лейте воду из приемной посуды, после
«эспрессо», то следует смолоть кофе в    чего вновь включите прибор в работу.
зернах в кофемолке. Не рекомендуется
добиваться слишком «тонкого помола».
Кофе должен остаться слегка гранулиро-  Различные режимы
ванным. Слишком мелкий кофе может за-
сорить решетки головки кипятильника и   работы кофеварки
фильтр и нарушить процесс пропускания   «Эспрессо»
воды через кофе.
1. РЕЖИМ «ЭСПРЕССО»
Для того, чтобы сварить настоящий кофе
«эспрессо», следует использовать сырую  • Чтобы получить вкусный кофе, реко-
воду (не стоявшую в течение долгого вре-  мендуется сначала подогреть все при-
мени на воздухе), без запаха хлора и до-  надлежности (держатель фильтра,
статочно холодную.                       фильтр и чашки), дав воде стечь непо-
средственно в чашки (см. раздел «Пе-
ред первым использованием»).
Перед первым                          • Когда чашки заполнятся горячей водой,
использованием                          переведите поворотный переключатель
выбора режима (c) в положение
(«Выкл.»).
• Перед первым использованием следует
. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ «ЭСПРЕССО»
промыть систему подогрева воды, про-
пустив через нее воду в объеме одного-  С помощью вашей кофеварки вы можете
двух резервуаров. Выполните следую-  приготовить кофе на основе молотого ко-
щие операции:                        фе или порции «ESE».
• Откройте крышку, снимите резервуар и  • Заполните резервуар водой и установи-
заполните его водой (1).               те тумблер (d) в положение «I» («Вкл.»)
• Вновь установите резервуар, убеди-   a. Приготовление кофе «эспрессо» на
тесь, что он плотно встал на место, от-  основе молотого кофе
крыв соединительный клапан, располо-  • Установите в держатель фильтр для
женный под резервуаром и закройте      приготовления одной или двух чашек
крышку.                                кофе.
KRUPS      3

Espresso Artese 01 russe  24/07/00 15:44  Page 4
• Загрузите в фильтр молотый кофе, ут-  • Установите держатель фильтра на мес-
рамбуйте его обратной стороной лож-    то (2).
ки-дозатора (1 ложка = 1 порции кофе)  Как только прибор нагреется до нужной
(3).                                 температуры, загорится световой индика-
• Очистите края держателя фильтра.     тор (e).
• Установите держатель фильтра на мес-  • Переведите поворотный переключа-
то (2).                                тель выбора режима (c) в положение
• Поставьте одну или две чашки под дер-  «   ».
жатель фильтра.                      • Когда чашка заполнится нужным коли-
Как только прибор нагреется до нужной    чеством кофе, переведите поворотный
температуры, загорится световой индика-  переключатель (c) в положение   .
тор (e).                               • Снимите держатель фильтра и выбро-
• Переведите поворотный переключа-       сите использованную порцию, удержи-
тель выбора режима (c) в положение     вая фильтр на месте с помощью кре-
«   ».                                 пежной лапки (4).
• Когда чашки будут заполнены, переве-
дите поворотный переключатель (c) в  2. РЕЖИМ «ПАР»
положение   («Выкл.»).               Шум, который раздается в процессе па-
• Снимите держатель фильтра и удалите  рообразования, возникает в результате
кофейную гущу, удерживая фильтр на   периодической регулировки насоса и не
месте с помощью крепежной лапки (4).  оказывает никакого влияния на нормаль-
Чтобы сварить новую порцию кофе, вы    ную работу прибора.
можете снова заполнить фильтр.         . ВЗБИВАНИЕ МОЛОКА
б. Приготовление кофе «эспрессо» на    Диффузор для пара/капучино (h) упроща-
основе порции «ESE»                    ет процесс приготовления молочной пены
• Используйте только дозированный ко-  при приготовлении кофе «капучино».
фе типа «ESE».                       Идеальная пропорция при приготовлении
Система E.S.E. была разработана для при-  кофе «капучино» «по всем правилам ис-
готовления маленьких чашечек (35-50 мл)  кусства»: 1/3 кофе, 1/3 горячего молока и
крепкого кофе по-итальянски («ristretto»).  1/3 молочной пены. Таким образом, горя-
чее молоко + молочная пена составляют
«ESE» расшифровывается как «Easy  Ser-  больше половины объема порции кофе.
ving  Expresso» (простое приготовление
кофе «эспрессо») и представляет собой  Внимание! Выдвижная часть диффузора
порцию нужного количества молотого ко-  (h2) должна находится в нижнем положе-
фе, спрессованного между двумя бумаж-  нии (6).
ными фильтрами и полностью готового к  • Заполните резервуар водой и переве-
употреблению. Использование кофе         дите тумблер (d) в положение «I»
«ESE» упрощает приготовление кофе «эс-   («Вкл.»). Световой индикатор (d1) заго-
прессо», так как избавляет вас от дозиро-  рается.
вания и трамбовки кофе, а также облегча-  • Переведите поворотный переключа-
ет обслуживание прибора.                 тель выбора режима (c) в положение
Не рекомендуется использовать дози-      «   ».
рованный кофе «ESE» для приготовле-    • Поверните диффузор наружу от при-
ния слабого кофе, так как он не рас-     бора.
считан на такое применение.
• Налейте нужное количество полужирно-
При любых действиях и при хранении пор-  го молока в узкий высокий сосуд, кото-
ций «ESE» старайтесь избегать деформа-   рый можно установить под диффузор. И
ции.                                     молоко, и сосуд следует хорошо охла-
• Установите в держатель фильтра         дить.
фильтр «ESE» и поместите в него пор-  Как только прибор нагреется до нужной
цию кофе. Если упаковка порции кофе  температуры, загорается световой инди-
имеет язычок, загните его наружу (5).  катор контроля температуры (e).
4 KRUPS